Místnost

Vaření a kuchyňské kratochvíle

CO a JAK vařit? Apetit Cukrář – recepty a rady Vegetariánská kuchařka Škola vaření Manek bloguje – tip od Hetty KDE nakupovat? Koření; Jiný obchůdek s kořením; Habanero - pro ty, co mají rádi pálivé ; Různorodá semínka Biosfera – obchod nejen s biopotravinami Čaje, koření, asijské speciality, sladkosti, biopotraviny etc. Fiala Praha - E-shop (nejen) pro cukráře Další tipy na zajímavé a užitečné stránky jsou vřele vítány. Fotografie jídla taktéž ;-) Kuchařka návštěvníků Taverny se nachází ve vývěsním štítu. Budete-li do místnosti vkládat recept, použijte prosím toto slovo, velmi to usnadní vyhledávání. Místnost má od 23:14:46  02. 03. 2003 pronajatou Arenga. Spolusprávce: Meridion. Činkapi. Klair.

Pokud se chcete zapojit do diskuze, musíte se do Taverny nejdříve zaregistrovat nebo přihlásit

Ginny, vloženo 16:06:40  03. 11. 2013
	Qeril, až budeš mít někdy pár minut čas, nenapsala bys sem, prosím, i recept na rozpadlé hovězí? ;-)

Deidre, vloženo 15:14:45  03. 11. 2013
	recetp Kníkly a Pískly z mumínků :)

Elaine, vloženo 19:14:44  01. 11. 2013
	Bubloto a pískloto:)

Meridion, vloženo 16:34:13  01. 11. 2013
	To je náhoda, taky to mám v plánu. Dax si během minulého víkendu (co já jsem byla na Verlitíně) koupil hlávku zelí a půlka mu jí zbyla.

Qeril, vloženo 16:16:31  01. 11. 2013

Deidre: Uvaříš brambory. Nahrubo je rozšťoucháš. Uvaříš zeleninu (mrkev, pórek, kapustu, květák...) nakrájenou/nalámanou na příslušné kousky (kolečka, kostičky, růžičky...). Všechno to smícháš (můžeš přidat prakticky všechno, co zbylo v ledničce a potřebuješ to zužitkovat:-), směs napěchuješ do pánve na rozpálené máslo nebo slaninu a osmažíš z obou stran. Rychlé, levné, výživné, vydatné :-) Na Verlitíně jsme použili - kromě brambor - mrkev, pórek, květák a slaninu a celé jsme to pekli, protože toho bylo hodně a postupně na pánvi by se to dělalo hrozně dlouho.

Deidre, vloženo 16:04:26  01. 11. 2013
	Co to má být, prosím vás? :)

Qeril, vloženo 15:53:53  01. 11. 2013
	Taky uvažuju, že to o víkendu zkusím :-) Tak si potom porovnáme zážitky :-)

verlit, vloženo 18:07:14  31. 10. 2013
	Udělala jsem si k večeri Bubble and Squeak na pánvi a ono to fakt bublalo a pískalo :-))

Dara, vloženo 10:13:19  18. 10. 2013
	nemůžu najít jeden recept. Byl to citronový zákusek, něco na způsob tiramisu - cukrářské piškoty s citronovým krémem, nejspíš lemon curd. Úplně přesně vidím tu fotku, ale ne a ne ho dohledat. Nemáte nějaký takový recept?

Arenga, vloženo 15:36:35  17. 10. 2013
	no, ze šťávy ti z toho vyjde spíš takové želé, já tahle dělám rybíz, protože nemám ráda ty zrníčka vevnitř ale myslím, že by to mohlo být dobré já se chystám dělat švestkový kečup

Hetta, vloženo 14:29:26  17. 10. 2013
	Ještě to aktuální je, tenhle víkend byly na řadě švestky a klevela :-) Marmeláda z vína ? To zní exoticky.

Arenga, vloženo 14:07:12  17. 10. 2013
	Hetta asi už to nebude aktuální, ale co vylisovat šťávu a uvařit z ní marmeládu?

J.D.P., vloženo 20:35:08  11. 10. 2013
	No mě z hroznů taky napadl mošt :). ten já rád :).

Narwen, vloženo 20:33:48  11. 10. 2013
	Hetta: nedělala bych ani víno ani burčák, ale mošt :)

Hetta, vloženo 19:43:04  11. 10. 2013
	Jak se dá spotřebovat docela dost hroznového vína, které bohužek nestačilo zesládnout? Nechci dělat ani víno ani burčák.

J.D.P., vloženo 18:07:49  11. 10. 2013
	http://youtu.be/N9iWedik8hw naprosto skvostnej Gordon...

Meridion, vloženo 14:07:53  10. 10. 2013
	Včera jsem dostala od rodiny asi 10kg švestek, tak jsem dlouho do noci zuřivě zavářela. Kromě džemů jsem poprvé zkusila vyrobit i pečený čaj. A dneska jsem objevila, že pečený čaj může posloužit nejen jako základ pro čaj k pití, ale i pro sladký kuskus. Mňam.

Louda, vloženo 10:37:14  03. 10. 2013
	To mě právě hrozně baví kupovat si v kavárnách domácí buchty!

Tinne, vloženo 07:53:23  03. 10. 2013
	No, já bych na takovou neobyčejně obyčejnou buchtu chodila :-)

Deidre, vloženo 21:29:57  02. 10. 2013

Já upekla tady tenhle (odkaz na konci příspěvku). A je hroznej! Šlehačkový těsto, drcený mandličky, švestky, maková zásypka... No sliny se mi sbíhaly. Jenže vypadá jako úplně obyčejná buchta! Sice chutná skvěle, ale já to peču do prodeje, a přátelé, kdo dneska jde do kavárny nebo do čajovny na něco, co vypadá jako vobyčejná buchta... http://www.apetitonline.cz/recepty/7633-svestkovy-kolac-s-makovou-drobenkou.html

Zpět