Místnost

Vaření a kuchyňské kratochvíle

CO a JAK vařit? Apetit Cukrář – recepty a rady Vegetariánská kuchařka Škola vaření Manek bloguje – tip od Hetty KDE nakupovat? Koření; Jiný obchůdek s kořením; Habanero - pro ty, co mají rádi pálivé ; Různorodá semínka Biosfera – obchod nejen s biopotravinami Čaje, koření, asijské speciality, sladkosti, biopotraviny etc. Fiala Praha - E-shop (nejen) pro cukráře Další tipy na zajímavé a užitečné stránky jsou vřele vítány. Fotografie jídla taktéž ;-) Kuchařka návštěvníků Taverny se nachází ve vývěsním štítu. Budete-li do místnosti vkládat recept, použijte prosím toto slovo, velmi to usnadní vyhledávání. Místnost má od 23:14:46  02. 03. 2003 pronajatou Arenga. Spolusprávce: Meridion. Činkapi. Klair.

Pokud se chcete zapojit do diskuze, musíte se do Taverny nejdříve zaregistrovat nebo přihlásit

Klair, vloženo 11:11:24  29. 01. 2014
	Zkušenosti s tím mám a jediná rada je - nekrájej to, dokud to bue dost teplé. Protože ono to pak hrozně pouští štávu. Když chvilku počkách, tak se ta šťáva rozleží a vcucne... :)

Fionor, vloženo 10:59:13  29. 01. 2014

Tak jsem se rozhodl experimentovat. Koupil jsem si těsto na quiche (protože já a domácí těsto by byl rizikový faktor již tak dost riskantního podniku) a dělám masový koláč. Mleté maso od řezníka (mix hovězího a vepřového, ale příště chci zkusit pstruhové filety), italská sušená rajčata, šalotka a slanina. A pochopitelně vejce se strouhaným sýrem na zapečení. Doufám, že jsem nic důležitého neopomněl - před chvílí jsem to vrazil do trouby a pokusím se zdokumentovat výsledek, ale IMHO by tahle kombinace měla fungovat pokud to nespálím nebo jinak nezvořu. Až teď mě napadlo, že jsem se tu měl zeptat, zda s tím někdo nemá zkušenost, abych se vyvaroval slepých uliček... :)

Aditu, vloženo 23:51:44  26. 01. 2014
	April: zatim jsem 2v1 potkala jenom kafe+mliko, ale muzu existovat i jine varianty, tak radsi prostuduj obal :)

April, vloženo 19:47:11  26. 01. 2014
	To je dobrý nápad :) je to taky neochucený smetanový sýr :) to zkusím :)

Elaine, vloženo 19:03:23  26. 01. 2014
	April: já má ráda krémy z lučiny nebo philadelphie s čokoládou.

Genevieve, vloženo 18:51:40  26. 01. 2014
	ochutnala jsem Aditu hruškový muffin a je božský! Jestli měla nějaké pochyby, jsou zbytečné :-)

Narwen, vloženo 18:32:31  26. 01. 2014
	Řekla bych, že káva tam spíš není ;) Jinak mám pocit, že existují obě varianty a mělo by to tam být napsané.

April, vloženo 15:16:45  26. 01. 2014
	Prosím pěkně, káva 2v1 je káva a cukr nebo káva a mléko?

April, vloženo 15:16:23  26. 01. 2014
	Já taky dorty nejím, protože jsou hodně máslové většinou ty z cukráren ale tenhle co jsem sem dala je prostě jen smetana a čokoláda a to má konzistenci jak nutela a je to strašně dobrý :D

Orki, vloženo 12:53:27  26. 01. 2014
	A vždyť já si dělám srandu... já stejně moc dorty nejím ;)

April, vloženo 12:25:07  26. 01. 2014

Ty bobíky jsou malinké indiánky :) No zatím jsem byla jen ve Verlitíně a hrozně moc se tam těším zase! je to úplně uklidňujíí místo :) Těsím se až poznám i vás co jsem ještě neviděla, zatím byli všichni moc hodní a fajn :) A ty muffiny zkusím :) snad mi nespadnou :) a z čeho na muffiny děláte ten krém? :) já nemám moc ráda pudinkové a myslím že třeba tvarohový není dobrý nápad, mohlo by se to třeb a rozmočit ne? a z mascarpone mi to zase příjde zbytečně drahé. Nemáte někdo nějaký nápad? :)

Neros, vloženo 12:18:34  26. 01. 2014
	Orki, nebuď nenasyta, ať ji nevyplašíš... April, samozřejmě Tě rádi poznáme i bez dortu :)

Elaine, vloženo 11:06:45  26. 01. 2014
	April: ten dort vypadá luxusně!! Ty "bobíky" jsou z čeho?? Já peču muffiny v papírových košíčcích ve formě z Ikea a nikdy mi nespadly, těsto zkouším špejlí. Sil: ty hruškové jsem taky dělala, ale ty čokoládovo-banánové nám jedou víc.:) A hlavně, oba jsou to velmi rychlé recepty...

Orki, vloženo 09:31:17  26. 01. 2014
	DortŮ... :)

Neros, vloženo 01:05:59  26. 01. 2014
	Takže když jsi zjistila, jak to nedělat, tak víš, jak to dělat :P Takže se všichni dočkáme dortu :D

April, vloženo 21:42:53  25. 01. 2014
	Ale :D to není oslava toho že jsme zestárli, nýbrž vlastně každý rok oslavujeme že jsme se vůbec narodili :D :). No já jsem potahovala ale zjistila jsem že se musí pořídit nějaý tuhý krém a hlavně tuhý nevláčný piškot, jinak to pro začátečníky prostě nepujde :D :(

Orki, vloženo 21:22:38  25. 01. 2014
	April, http://www.youtube.com/watch?v=2K9Y6MrOeqY

Kroc, vloženo 20:53:05  25. 01. 2014
	April: to naprosto chapu, potahovani jsem zatim taky neovladla :-)

April, vloženo 18:39:57  25. 01. 2014
	Já jsem flexibilní :D zvládnu zatím cokoli co se nemusí potahovat :D :)f

Deidre, vloženo 18:34:17  25. 01. 2014
	Já vás všecky trumfnu a ten dort bude pro mě. Já tam chci totiž i tu čtyřicítku, a to všichni určitě ne!

Zpět