Místnost

Bylinky, felčarství a drobná domácí magie

Bylinky, kytičky, nemoci, choroby - vítejte v zdravotně-zahradnické místnosti. :) Stejně jako různé čarodějné bejlí, tak i okopávání zahrádky vás může dohnat ke zdraví i nemoci, a proto se nebojte podělit o to, co vás bolí, co vás nebolí, co vám vyrostlo, co vám uhynulo, žádejte o radu nebo ji sami poskytněte. Tohle všechno sem patří :) Místnost má od 12:33:12  19. 08. 2002 pronajatou Varda. Spolusprávce: Narwen. Rachel.

Pokud se chcete zapojit do diskuze, musíte se do Taverny nejdříve zaregistrovat nebo přihlásit

Cinda, vloženo 09:38:59  11. 06. 2008
	Teď zrovna řeším problém. Koupila jsem si minirůži v květináči. Doma se jí moc nelíbilo, tak jsem ji postavila vedle toho asparágu ven. A ono se jí tam nelíbí úplně stejně. Zdá se, jako by jí zasychaly lístky, ale přitom žene pořád nové. Je pořád taková "olezlá"

Cinda, vloženo 09:36:46  11. 06. 2008
	Hetta, jo, to bude přesná formulace, dávám mu čas si ode mne odpočinout :-D

Hetta, vloženo 10:52:37  10. 06. 2008
	Cinda : jasně dáváš mu šanci se zotavit :-) Já mám ráda saintpauley, jenže mi vždy pomalu chátraly až hynuly, a kvetou mi teprve poslední půlrok, kdy jsem na ně víceméně zapomněla.

Cinda, vloženo 08:50:38  10. 06. 2008
	Můj asparágus jde nejlíp, když ho vyhodím na jaře ven na dvůr a přestanu si ho všímat :-))) Moc mu to prospívá. Na podzim ho vezmu dovnitř, přez zimu ho trápím svou pozorností a na jaře se to opakuje :-D Prostě, jsem zahradnice "od boha"

Hetta, vloženo 07:39:48  10. 06. 2008

Nojo, zapracovaly pozůstatky latiny na gymnáziu "Quo usque tandem abutere, Catilina, patientia nostra...." V paneláku je asi problém, že si v chladnějším období phalenopsis nemá kde odpočinout, ale dva až tři měsíce odpočinku jsou normální. Zkuste jí trošku pohnojit a dát na nějaké chadnější místo, já je v létě dávám do přízemí na severní stranu. Já orchidejím také moc nerozumím, hlavně že rostou a kvetou:-) Mám jich pět, jsou v koupelně na východní straně a docela pěkně se v květu střídají. Je fakrt, že koupelna je hodně velká, má ještě jedno okno na jih a celá bílá, takže je tam hodně světla a relativní vlhkosti, jde tam dobře i asparágus a další kytky.

Klair, vloženo 22:07:42  09. 06. 2008
	Qeril: ono se není co divit, vzhledem k tomu, že jsme všichni naučení psát po "Q" "U"

Arwi, vloženo 21:47:28  09. 06. 2008
	Hetta: No my máme doma (v paneláku) phalenopsis, jednou nám kvetla, asi před dvěma třemi měsíci, a teď už nic. Normálně jsme to odstříhli, jaks říkala, ale teď nekvete. Je za oknem, kam svítí sluníčko část dne. Ale já orchidejím vůbec nerozumím, ona si ji pořídila mamka, ale jestli je chyba v nás, bylo by dobré, kdyby se to dalo napravit :o)

Qeril, vloženo 21:43:53  09. 06. 2008
	Hetta: Díky, udělalas mi radost s těmi orchidejemi. A se zkomoleným jménem si starosti nedělej, mě ho komolí kdekdo :-)

Hetta, vloženo 21:21:38  09. 06. 2008
	Qeril : promiň, zkomolila jsem ti jméno

Hetta, vloženo 21:20:59  09. 06. 2008

Querill : máme také kamenný dům, v zimě je tam k ránu kolem 15 stpňů a orchideje mi kvetou jako zjednané. Naopak po odkvětu si potřebují odpočinout v chladnějším repostředí, aby nasadily na květy. Zkus nějaký druh phalenopsis, ty jsou hodně odolné, také dendrobia jsou vděčná. U phalenopsis po odkvětu odřízni větévku od květů asi 10 cm nad rostlinou a určitě ti vyrazí dvě boční větvičky, které zase nasadí květy.

Qeril, vloženo 20:02:33  08. 06. 2008
	Klair: Gratuluju :-) Taky mám orchideje ráda, ale doma bych je pěstovat nemohla, ani ty nejodolnější - máme kamenný dům.

Klair, vloženo 19:34:59  08. 06. 2008
	musím se pochlubit a nevím, kam jinam. Na orchidei mi vykvetly dva nové květy! to je TAAK skvělá kytka, to snad ani neni možný!

Qeril, vloženo 17:51:56  02. 06. 2008
	Cinda: :-)) Ano, přesně tak :-)

Cinda, vloženo 08:04:35  02. 06. 2008
	Qeril, takže stálá a dobrá zákaznice ;-))?

Qeril, vloženo 21:54:35  30. 05. 2008

Jejda, to jsem nečekala, že se do toho tak dáte :-) Moc vám všem děkuju, nápady si sepíšu a předám stařence. Kdyby nic jiného, potěší ji, že se jejím problémem někdo zabýval. Podle chuti se tyhle věci poznávají těžko. Ono opravdu záleží na sladidle. Ochutnala jsem ode všech diasušenek a diasladkostí (a nejen od nich:-), které prodávám, takže vím, že některé "padají na jazyk", ale některé bych od běžných nerozeznala, kdybych to nevěděla. Džemy a kompoty se sladidlem sice bývají méně sladké než ty s cukrem, ale to jsou věci průmyslově vyráběné, když si stařenka vyráběla džem sama, jistě si "osladila" podle vlastní chuti - a podle toho, jak je závislá na sušenkách, bych řekla, že dost :-)

Dara, vloženo 15:22:53  30. 05. 2008
	Ste chtěli něco o sladidlech od chemika. Já si prostě myslím, že to musí poznat podle chutě. Ale jak jinak to poznat vám teď vážně neřeknu. zkusím se zeptat.

Cinda, vloženo 13:46:32  30. 05. 2008
	Jo, my měli doma nějakou rostlinu a ta měla sladké listy. Jendou o ní mluvili v Receptáři. Bohužel, nějak u nás nepřežila :-(

Cinda, vloženo 13:45:33  30. 05. 2008
	Dara, takže ta babička to pozná docela snadno, viď ? :-)))

Dara, vloženo 12:36:34  30. 05. 2008

co bych pro vás neudělala: ASPARTAM E 951 částečně derivát animokyseliny (C,O,N,H) Náhodně objeven při vývoji léku na žaludeční vředy Nevykazuje vedlejší pachuti 200 x více sladší než sacharóza V bezvodém prostředí stabilní Povolen v mnoha zemích počátkem 80. let i v ČR a USA Ochucené nápoje, nápojové koncentráty, deserty, mražené krémy, cukrovinky, žvýkačky... Nevhodný pro fenylketonuriky (povinnost výrobce – obsahuje zdroj fenylalaninu) Acesulfam K E 950 (S,C,O,K,H) Slabě nahořklý Při T vyšší než 235 °C se rozkládá 800 – 250 x sladší než sacharóza Synergismus s aspartamem, cyklamáty a cukernými alkoholy Dobře rozpustný ve vodě Stabilní během skladování a tepelné úpravy Nealko nápoje, žvýkačky, jogurty, cukrovinky, farmaceutické výrobky V rámci studií neprokázány toxické účinky Sladidlo povoleno ADI 0 – 9 mg/kg Cyklamáty E 952 Kyselina cyklamová a její soli (C,H,O,N,S) Vykazují vedlejší pachutě Synergismus s jinými náhradními sladidly – 10:1 se sacharinem V mnoha státech nejsou povoleny 30 - 60 x sladší než sacharóza V 60. letech v USA nejrozšířenější sladidlo Metabolizovány na cyklohexylamin střevními bakteriemi (nádory močového měchýře u zvířat, nedostatečně x dostatečně – ve směsi se sacharinem (NCI) prokázáno) 1970 v USA a poté i v dalších zemích zakázány Nyní v EU povoleny Sacharin E 954 (C,H,N,S,O + Ca nebo Na, nebo K) 1879 v USA syntetizován poprvé Výroba z toluenu Původně antiseptikum a konzervant 300 x sladší než sacharóza Z organismu je vylučován v nezměněné formě Stabilní při vaření, pečení, při nízkém pH Nahořklá, kovová pachuť (proto kombinován – synergismus) Použití – náhražka cukru,nealko nápoje, cukrovinky, žvýkačky, zavařeniny, zálivky, zubní pasty Od 1900 v USA používán jako sladidlo Vzrůst spotřeby mezi válkami i poté do uvedení aspartamu na trh Sukralosa E 955 Fructosa a galaktosa s chlorem 600 x sladší než sacharóza Chuť podobná cukru Dobře rozpustná ve vodě, etanolu, metanolu Bílý krystalický prášek Stabilní při skladování, vaření, za vyšších teplot, nízkém pH Nereaguje s ostatními složkami potravy Zatím nejsou známy nežádoucí účinky – kladný postoj Codex Alimentarius ADI 0–15 mg/kg V USA povolena od 1998 V ČR od 2006 (tuhle jsem ochutnávala a v roztoku to poznat je) Tak, to jsou pouze neenergetická sladidla, ještě tam patří jedno, ale to se používá velmi málo.

Cinda, vloženo 11:46:14  30. 05. 2008
	Jo sladidlo dáváme do kyselých okurek, jsou křupavější, ale na marmeládu to mít vliv nebude. Možná kdyby to ochutnal nediabetik, mohl by nějakou pachuť objevit.

Zpět